привлечение к ответственности работодателя

Работодатель в течении нескольких лет, показывал в налоговую одну зарплату и с нее платил налоги, а в действительности выплачивал больше и естественно недоплачивал налог в ОМС, пенсионный что можно сделать для привлечения работодателя к ответственности, есть ведомости по которым получали зарплату "черную" 

Здравствуйте.Я увольняюсь с работы по перемене места жительства, три дня, в прямом смысле, бегаю за работодателем,что бы он подписал мою увольнительную.Он отказывается это делать, так же отказываться выдать на руки второй экземпляр ТД. В мой выходной в магазине работало лицо,которое нигде не оформлено,у него нет материальной ответственности,а так же все накладные о привозе товара она брала к себе домой. Законно ли это? Теперь же работодатель не отдает заработную плату,ссылаясь на то,что только после ревизии отдаст.Но в договоре указано 1 число.Имеет ли право? Так же зп он отдает в конверте,нигде не брал с меня роспись за получение денежных средств. Наш разговор, где он отказывается платить и отдавать документы записан на диктофон. 

Работала у частного предпринимателя с 2015 года.В июне 2017 года легла в больницу(пролежала 21 день)после выписки лечащим врачом было назначено сделать инвалидность(тоесть должна снова открыть больничный)прием назначили через 3 дня(с учетом выходных).Придя на работу рассказала всю ситуацию с моим больничным своему работодателю.на что получила ответ-"мне не нужно делать одолжение выходя на 3 дня работы.Пиши заявление на увольнение.Ты мне накладно обходишься.Ты занимаешь место из-за чего я не могу нанять другого работника." Попросила подписать отпуск за свой счет на 3 дня,на что тоже получила отказ со словами"я такие документы не подписываю."Попросила написать причину отказа в отпуске за свой счет .тоже отказала в написании сей бумаги Писать же заявление на увольнение я отказалась. На днях дочке в университет для получения степендии понадобилась справка о заработке с место моей работы. При обращении к работодателю за справкой снова получила отказ в ее получении со словами -"ты сперва с своими 3-мя днями прогула разберись" хотела спросить могу ли получить я данную справку учитывая что на руках я имею только договор о полной индивидуальной материальной ответственности.(трудовой договор на руки не был дан.Работаю официально)и могут ли назначит какое либо наказание учитывая что я не первый работник кому придется просить справку через прокуратуру ?И могут ли меня уволить за 3 дня непосещения работы по статье?