Заставляют написать заявление на увольнение

Добрый вечер. Сотрудница нашей организации, находясь в очередном отпуске написала заявление на увольнение по собственному желанию, чтобы ее уволили 21 мая 2017 года, отправив его по почте, заявление мы получили 5 мая, а двухнедельный срок начинаем отсчитывать на следующий день, т.е. с 6 мая, 2 недели получается истекают 29 мая, если я не ошибаюсь? 21 мая это последний день ее отпуска и он выпадает на выходной день - воскресенье. У нас пятидневка? Как нам быть в этой ситуации? Нам предложили, чтобы кадровик вышел на работу в воскресенье по приказу директора, и уволить ее как она написала в заявлении 21 мая, в последний день отпуска. А приказ 19 числом, но уволить 21. Если мы например уволим ее 19 мая, то она могла бы отозвать заявление до 21 мая. 

 Я написал заявление об уходе по собственному желанию (вынудило руководство). Работаю в ЧОП 2,5 года, ни разу не был в ежегодном оплачиваемом отпуске. Компенсации также не получал. Руководство, как я понял, хочет уволить меня без выплаты, склоняют написать заявление о том, что якобы выплаты получил в полном объёме. Куда мне лучше обратиться с заявлением: в прокуратуру или сразу в суд?

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, в связи с преобразованием ТОО в ООО директор предложил мне подать заявление об увольнении из ТОО по собственному желанию, пообещав, что после преобразования товарищества в общество я вновь буду принята на работу в ООО. Однако после преобразования мне в приеме на работу было отказано. Мне была выдана трудовая книжка с записью об увольнении по собственному желанию